温泉蛋系列(温泉蛋我的蛋)
随缘到三明市的清流县开会,入住一家位于山地间的温泉酒店。此店自称是国家劳模的疗养院,以彰显非同小可的级别与档次。酒店取名“天芳悦潭”,窃自《天方夜谭》,明目张胆地拾人牙慧,这种文字游戏,我是不屑滴。
“天芳悦潭”的温泉含有某种特别有益人体健康的自然元素,我泡一泡顺其自然,舒服就好,岂敢梦想百病消弭长生不老。酒店四面翠竹与青山环抱,好像就是依偎着温泉而建的,据称温泉出水口的水温高达93度。我对93度或83度并没有什么特别的概念,只是觉得每每泡温泉,店家总要沾沾自喜拿温度说事,好像越烫越好,仿佛那温泉的温度是总经理亲自孵出来似滴的,并且还会千篇一律地表白:泉眼的水温煮得熟鸡蛋。温泉煮蛋叫人耳朵都听出老茧来,一点创意都没有,也懒得有人与店家较真。
隔天一早享用自助早餐,我总是一马当先,数一数二的积极分子。令我万万没有想到的是,一进“天芳悦潭”餐厅的大门,首当其冲的就是一竹筐的水煮蛋,一位当班经理模样的女士含笑微微,热情告知,这就是店家的温泉蛋,欢迎大家趁热品尝。
我心里顿时觉得很温泉,随即抓起一粒放进盘子,还没有动口,就已经有了“百闻不如一吃”的心满意足了。随之悄悄欢呼:温泉蛋,我的蛋!
鸡蛋还是那个鸡蛋,因了温泉热度的造化,蛋清变得很嫩很嫩,吸溜一声,便可吸入嘴里,而蛋黄就凝结得比较有弹性,由此可见,鸡蛋洗了一个温泉澡,体内蛋黄和蛋清凝结的热点是有差异滴!于是兴高采烈,随之大开杀戒,连吃三粒,胆固醇见鬼去,喜悦是最佳免疫力!
“温泉蛋”从嘴皮子转移到嘴巴里,动静只在方寸之地,真要完成此举,显然还待因缘际会。都说“你无我有,你有我优,你优我特”,“天芳悦潭”一蛋见功夫,所谓的“全国劳模疗养基地”,果然身手不凡!
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