酸碱食物分别是什么（酸碱食物哪家强）

12月7日由吉报推出的《求证》栏目持续至今已发布了两期，期期都让读者们“涨知识”，可谓是人气嗷嗷爆棚！今天，大家关注的《求证》第三期稿件又来啦，明天见报，今天小编先来给大家伙透透风声~

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明日《吉林日报》即将推出《求证》第三期——《酸酸碱碱说食物》

内容摘要抢先看！

碱性食物是“血液和血管的清洁剂”、碱性食物能防癌、碱性食品能美容、消除疲劳、提高智力……近年来，碱性食物健康论广为流传。有人将人的体质划分为酸碱性，认为碱性体质最健康，酸性体质是百病之源，只有多吃碱性食物，达到碱性体质，人才不会生病。 酸酸碱碱，分不清楚。人的体质真的分酸碱吗？碱性食物是不是真的更健康？

本期《求证》嘉宾：

王桂侠吉林大学第一医院内分泌科主任。

张 焱长春中医药大学教授、吉林省中医药文化科普巡讲专家。

刘雅娟吉林大学公共卫生学院营养教研室主任。

医学上分酸碱体质吗？

网上传言，“酸性体质是百病之源”，“酸性体质会诱发肿瘤，易患癌症”，“健康人的体质是碱性的”，“碱性体质的人智商更高、易生男孩”……事实真的是这样吗？

“酸性体质”会致病吗？

网上广泛传播着一些“酸性体质”会致病的说法：“酸性体质会诱发肿瘤”、“酸性体质人群极易出现酸中毒现象”…… 是“酸性体质”这个“恶因”诱发了肿瘤吗？“酸性体质”真的会致病吗？

食物分酸碱吗？

如今，很多网友将食物也按酸碱来划分，碱性食物主要为蔬菜、水果、海藻、坚果等；酸性食物主要是淀粉类、动物性食物、甜食、豆类、精加工食品等，并严格按照酸碱性的标签来选择食物……网上流传的食物酸碱性区分方法科学吗？

带着这些问题，《求证》栏目记者寻访相关专家，从西医、中医、营养角度为您求证“酸碱论”的真相。更多详情请关注明日《吉林日报》求证专栏，精彩内容别错过！

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