凉拌炝扁豆（凉拌炝扁豆做法）

主料；扁豆300g调料：食盐适量、醋适量、蒜5瓣、生抽少许、芝麻油适量，下面我们就来说一说关于凉拌炝扁豆?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

凉拌炝扁豆

主料；扁豆300g。

调料：食盐适量、醋适量、蒜5瓣、生抽少许、芝麻油适量。

扁豆摘去两头去掉老筋，洗净。

放入开水锅中焯水至熟。

立刻过冷水。

蒜捣成泥，加盐生抽醋调成料汁。

倒入沥干水分的扁豆上。

最后加几滴香油调匀即可。