中秋节饭菜做法大全（九道菜一个炖锅）

中秋节是我们的传统节日，也是一家老小团圆的日子。每到这一天，都会做一桌丰盛的饭菜，一家人吃团圆饭。也有去酒店吃的，一般家庭选择在家里吃比较多些，不仅有节日气氛，还有烟火味，看看这是一家中秋节团圆饭，一大桌子好吃的，中间还有一个炖锅，看着就烟火味浓浓，知道这是哪个地方团圆饭吗？你家团圆饭也会这样做一大桌菜吗？这是我的美食群，群友发的团圆饭，看着太有食欲了。中秋节团圆饭，九道菜一个炖锅，接地气又好吃！

辣椒炒小鱼，这是一个地方的做法，一般先把小鱼煎好，捞出来，再加姜末辣椒炒出香味，下煎好的小鱼，继续翻炒出香辣味，蒜苗，加盐和酱油，或者加点了鸡精、味精翻炒均匀就可以出锅了，一般都是干炒出来，这样香味浓郁好吃。地方菜嘛，吃的就是接地气。

这盘小酒菜，真是没看出来是啥菜，不过看起来真是开胃，干香好吃，有知道这是什么吃吗？

花菜炒腊肉，可惜腊肉在盘底了，不过想想就美味，花菜爽口脆嫩，辣椒开胃，腊肉更是香味浓郁，这道菜就吃出家的味道了。

拌红薯粉，知道吗，这是农家自己做的红薯凉粉，真的是纯天然味道，没有一点添加剂，再加香菜和盐，辣椒油等调味品，一起拌出来，爽口嫩滑太爽口开胃了。

炒河虾尾，这可是野生的河虾尾，带着淡淡的野生的甜味，怎么炒都好吃，一般人真的吃不到，这么鲜美的野生小河虾，

辣椒炒油豆腐条，这是家常菜，一般都是把豆腐炸一炸，切成条，再用辣椒和蒜苗炒出来，香喷喷的，辣味浓郁，真是比较好吃下饭。

九道菜，都是烟火味的家常味道，中间的炖锅就是团圆饭的精华，这是地方特色，一年四季都要吃炖锅，炖鸡，炖鱼，炖肉。只要想吃，什么都可以炖出来，但味道就是比较重口味了，尤其是腊肉、腊鸡炖出来特别的香浓好吃，你知道这是什么地方菜吗？

小伙伴们，你年中秋节团圆饭也会这么吃吗？

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