干炸鲜蘑做法王刚

平菇洗净撕成条装盘,倒入一勺盐抓匀腌制另拿碗倒入面粉:淀粉=2:1,倒入鸡精、盐、孜然粉和一个鸡蛋,再加水搅拌成稍稠的面糊,下面我们就来说一说关于干炸鲜蘑做法王刚?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

干炸鲜蘑做法王刚

干炸鲜蘑做法王刚

平菇洗净撕成条装盘,倒入一勺盐抓匀腌制。另拿碗倒入面粉:淀粉=2:1,倒入鸡精、盐、孜然粉和一个鸡蛋,再加水搅拌成稍稠的面糊。

腌制好的平菇挤干水分装盘,倒入面糊搅匀。

起锅烧油,平菇一根一根的放入油锅里炸至表面变硬,捞出控油,然后再复炸一次炸至金黄松脆捞出装盘,撒上香菜和熟芝麻即可

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