青鱼怎么做好吃又简单（做老烧青鱼好吃）

老烧青鱼把青鱼去内脏洗干净切断，在身上用刀划出几道缝，下面我们就来说一说关于青鱼怎么做好吃又简单?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

青鱼怎么做好吃又简单

老烧青鱼。把青鱼去内脏洗干净切断，在身上用刀划出几道缝。

把青鱼断放进油锅里面煎至金黄色，然后放入葱段，姜末，香菇丁，冬笋丁，猪肉丁和料酒再放入水，酱油和白糖将水烧开，等鱼熟后取出放入盘里。再把锅里面的汤加入淀粉，香油继续烧至糊状浇到鱼身上，在撒上葱丝即可。