车厘子的保鲜期是几天(车厘子包装上的P是什么意思)

车厘子是冬季上市的一种水果。它通常在每年11月上市。车厘子的等级和大小不同。车厘子的等级大小和日期将标记在包装上。如果包装上有p,说明车厘子是3j,质量更好,味道更甜。

车厘子的保鲜期是几天(车厘子包装上的P是什么意思)(1)

车厘子包装上的P是什么意思

p表示3j。

P代表果径。以最小L为例,L为22-24mm,分别加2mm。规格排名分别为L、XL、J、XJ/SJ/JJ、G/XSJ/SSJ/P/XXJ、SP/XG/XP/XXJ/XXSJ。

车厘子p果是指直径30mm-32mm的特级车厘子。智利樱桃按果径分级,以J(jumbo)为单位。26-28mm的基本级配应为1J,28-30mm的基本级配应为2J,30-32mm的基本级配应为3J。果实直径越大,等级越高,质量越好。

车厘子的保鲜期是几天(车厘子包装上的P是什么意思)(2)

车厘子怎么挑选

1.查看箱头标签。

箱头信息主要包括品种.大小.规格.颜色.重量.日期(储存时间越长,味道越差)。一般选择冰莹BING和雷尼尔RAINIER,最好是更大更新鲜的。

2.摸硬度

买的时候可以轻轻捏一下,感觉新鲜度,不用太用力。强烈反弹的质感非常新鲜。如果直接凹进去,说明不新鲜不好吃。

3.看果梗

绿色果梗意味着新鲜。采摘车厘子时,果梗是绿色的,长时间后开始变黑甚至脱落,营养也降低了。

4.辨颜色

颜色比较深,比较甜,微浅偏酸,遵循水果选择的一般规律,颜色比较深,自然营养比较高。

5.观察表皮和光泽。

果实圆润饱满,表皮无褶皱,成熟的车厘子表皮会有水果天然圆润的光泽,不建议购买那些暗淡的车厘子。

车厘子的保鲜期是几天(车厘子包装上的P是什么意思)(3)

车厘子的食用禁忌

1.车厘子温暖,体质太热,不宜吃太多。因为吃得太多容易恶心呕吐.生气等不适,有的甚至会流鼻血。

2.普通人可以吃樱桃,但是有溃疡症状的人.上火者要慎食,糖尿病者要少吃或不吃。

3.患有热病.咳嗽.哮喘者不宜食用,以免加重病情。

4.车厘子购买后应尽快食用,以免肉质软化,保存时不得沾水,易腐烂。

5.吃樱桃前一定要清洗干净,如果发现车厘子有苦味,应避免进食。

6.车厘子含有大量的铁,其核含有一定量的氰苷。如果吃得太多,会导致铁中毒或氰化物中毒。记得不要长时间吞咽或咬核。

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