地瓜包子怎么做好吃(让你停不下筷子的奶香地瓜包子)
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地瓜包子怎么做好吃
地瓜去皮蒸熟 加入150克水 料理机打成泥 打好的地瓜泥 酵母加60克水融化 料理机打好的地瓜泥,放入20克奶粉,搅拌均匀 再放入面粉600克,同时倒入融化的酵母水 将面团揉成三光,即:盆光,手光,面光,倒入6克花生油,充分揉进去 揉好的面团很光滑,温暖处发酵 发酵至手指戳洞不回缩不塌陷即可 取出面团,揉到切面没有气孔即可 在面团发酵时,可以做地瓜馅:生地瓜去皮擦成丝,剁碎,放入糖和花生油拌均匀 揉好的面团分成均等剂子,擀成皮,包馅即可,包好后,醒发25分钟 凉水大火上锅,锅开后,转中火蒸25分钟,关火焖5分钟,出锅 非常好吃呦 也可以做成馒头哦~就是奶香红薯馒头,非常松软好吃的哈 蒸,一人食,晚餐,午餐,早餐,电器,料理机,锅具,蒸锅,包子,免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com