月饼无糖低脂（生活家在现场健康月饼自己造）

中秋时节，花好月圆

怎么少得了“团团圆圆”的月饼呢

新技能get √

点击观看月饼教学视频

“10 N”分钟轻松在家自制健康月饼

中秋节，是今年与美食搭配的

最后一个传统节日

无奈…街坊们面对月饼都又爱又恨

不少老人家还会闻“饼”色变

都担心月饼重糖重油，不健康

美味又嫌热量高！

难道就没有好吃又健康的月饼吗？

“放开那块月饼，让我来！”

《生活家》生活体验官丁丁带大家来到“甜蜜工作室”

特邀美女烘焙师S强强联手，教大家如何在家自制健康冰皮月饼！

Let's go~~~

首先，需要提前准备的材料有热水100g、冰皮粉200g、淮山60g、红豆馅料120g以及压饼模具一组。

◆ ◆ ◆ ◆ ◆

记住呀！淮山一定要洗净切片、蒸熟捣成泥，并且冷藏10分钟以上，才算合格的月饼馅料哦~

前期工作准备完，我们就可以开始制作月饼啦！美味时刻，一起来期待！

经过一番奋斗，冰皮淮山红豆月饼就新鲜出炉啦！无油无糖、香糯Q弹、足足豆香、淮山好口感~

《生活家》教你健康月饼自己造

再也不用向应节食品say no了

广东南方卫视《生活家》

9月8日21:50播出