抚顺正宗麻辣拌老店（抚顺最干净的麻辣拌小店）

抚顺头号大吃货的正经推荐

抚顺美食分享让你大吃一惊

争取每天分享他的扫街故事

抚顺吃个遍

美食我推荐

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惊哥扫街扫到了一家新店

大牌子简明扼要

名叫辣妞儿

主营麻辣拌 炸品

在抚顺必须得吃麻辣拌啊

吃货团决定进去尝一尝

哎呀 还有优惠活动

想让惊哥点赞

那就得先尝尝

味道好吃才行

价目表

图片上看菜量可不小

品类十分齐全

价位也比较便宜

人均10元就能吃饱

顾客盈门

中午来吃饭的学生和年轻人比较多

满满的都是青春的气息

还有上班族过来吃午餐

一到中午

人满为患啊

特色装修

大胆的设计

前卫的装修

墙上各种张扬的标语

让人觉得吃个麻辣拌

都瞬间高大上起来了

菜品制作

现代化的白钢定时煮菜设备

美食好了自动出锅

保证出餐速度和口感

固定的菜量和调料

使每次品尝的口味都相同

整洁的调料台

翻滚的油花

美食品鉴

吃货团在点了五份口味各异的麻辣拌后

我们的美食领队

直接对着墙上菜单大手一挥

每样来一份

那场面 相当霸气

麻辣拌

问世间麻辣拌为何物

直教吃货们生死相许

店内拌麻辣拌的调料用量是有固定比例的

这叫做质量标准化

所以每份常规口味的麻辣拌味道都相同

但是看吃货团手中颜色各异的麻辣拌

就知道它的口味也可以单点

多糖多醋少麻少辣

少糖多醋多麻多辣

可以分出无穷无尽的口味

然后惊哥突然想起来门口广播里说的

辣妞儿麻辣拌 你想咋拌就咋拌

还能咋办

吃呗

麻辣拌里的菜虽都是寻常的东西

但却缺一不可

浸在汤汁里的红丸子吸足了料汁

塞进嘴里

好吃到会忘记这就是

面粉加萝卜油炸而成的素丸子

哈哈哈

小细肠切成薄片 吃起来更带劲

宽粉泡过煮出来才透明劲道

网状土豆片清脆爽口

海带结爽滑可口

素鸡、豆芽、鱼丸也是非常入味

大家齐动手

把麻辣拌搅拌得更均匀入味

然后

小伙伴们举着麻辣拌

开心的干了个碗

麻辣盆

麻辣盆也是一款

抚顺人自带情怀的本地小吃

征服过无数抚顺吃货们的胃

豆皮、豆泡、鸭血、细粉、蔬菜和金针菇

混为一盆

融合在火辣辣的汤汁里

也是别有一番滋味

细粉是店家为麻辣盆精挑细选的

久煮不烂 弹韧入味

鸭血鲜嫩爽滑

豆皮饱含汤汁

再就着绿色的蔬菜

每吃一口都是那么的满足

盐酥风暴鸡

盐酥风暴鸡炸的金黄

吃进嘴里就一个感受

酥脆 酥脆 酥脆

再配上秘制酱

就变成了一种难以形容的酥脆

受到吃货团一致好评

脆皮炸肠

香肠切成开花状

炸的酥脆

撒上一把辣椒面

那滋味也是绝了

既能吃饱还能解馋

也算是麻辣拌的官配了

但惊哥觉得这个口感稍微咸了点

弹弹小石蛋&爱尚薯角

图片上妥妥的是炸品界的twins啊

千万别以为是上错菜了

仔细看还是有差别的

左边的石蛋外脆内滑

右边的薯角外酥里嫩

香喷喷的让吃货们直比心

其他菜品

原味小牛肉&咯咯小鸡肉

动手海带

童年豆皮&美味鱿鱼脖

迷你小板筋&呱呱小鸭肠

酥香炸鸡排&洋葱呼啦圈

真是一顿超豪华的麻辣拌大餐

吃货团对店内的各种美食也比较满意

大家都是心里美美哒

为了下次的未知大餐

干杯

争取下次再吃点好吃的

寻找抚顺最本真美食

除了用味蕾 还要用心

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