潜江有哪些龙虾品牌(品牌价值288.9亿元)
长江日报-长江网讯(记者蔡早勤 见习记者包孟 通讯员杜少华 蔡敏)风味潜江,稻虾飘香。6月25日,第十三届湖北(潜江)龙虾节暨第六届虾-稻产业博览会在潜江开幕。开幕式上,武汉大学质量发展战略研究院发布——2021至2022年度“潜江龙虾”区域公共品牌价值为288.9亿元,品牌价值同比增长14.7%,连续四年登顶行业榜首。
“潜江龙虾品牌建设进入‘无人区’”
潜江潜心深耕小龙虾产业二十余载,已形成了集选育繁育、生态种养、加工出口、餐饮美食、冷链物流、精深加工、电子商务、研学旅行、节会文化等于一体的全产业链,全市虾-稻综合产值超过600亿元,从业人数超过20万人,跑出了“全国虾王”的领头羊地位。
为了擦亮“潜江龙虾”这块金字招牌,潜江先后举办了十三届龙虾节和五届虾-稻产业博览会,先后开展潜江龙虾走进北京、上海、香港等系列活动。2022年“潜江龙虾”区域公用品牌价值达288.9亿元,连续4年位列全国小龙虾品牌价值榜首,比第二名高出34%。
“潜江龙虾”区域公用品牌价值为288.9亿元。圈媒联盟 潜江日报记者田永祥 摄
武汉大学质量发展战略研究院院长、教授程虹评价:“潜江龙虾的品牌建设开始进入‘无人区’。”程虹介绍,这一年他和团队一起北上北京,南下广东,收集了2000多万个数据,做了数万个消费者的访谈,可以说“品牌不是团队评出来的,而是消费者消费出来的”。在调查中,他深切感受到了“潜江龙虾”在转型过程中,品牌擦得更亮,金字招牌成分更足。
线下 线上,小龙虾激活潜江网红经济
龙虾节期间,潜江市乡村网红孵化基地虾乡美食直播中心揭牌。潜江市相关负责人告诉记者,作为潜江直播运营人才的孵化基地,计划培育直播人才超万人,重点打造优秀主播,激活潜江网红经济,带火潜江农产品。
潜江计划培育直播人才超万人,重点打造优秀主播,激活潜江网红经济,图为龙虾节上,主播们在直播带货。圈媒联盟 潜江日报记者杨靖 摄
潜江小龙虾个大、肉多、味鲜,一直是颇受全国人民追捧的网红美食。不少“吃货”专程前往潜江,就为品一口潜江小龙虾。
今年潜江的龙虾节活动,线下布置一个主会场,设置多个分会场,用直播连线串起现场多个活动区域,大部分活动以线上直播的形式呈现。记者看到,多位网红大咖开启专场带货模式,刷抖音、看直播、吃龙虾,整场直播带货活动以原创节目、创意游戏、福利产品为主,让观众、网友既能在直播间享受秒杀福利,也能在轻松愉悦的氛围里度过周末。
在潜江生态龙虾城的龙虾雕塑前,一场别开生面的烹饪比赛将展开,潜江名厨同台比拼,网红大咖、旅游达人、普通游客都可现场品味“踢馆”,这种“烹饪” “互动” “直播带货”的方式,开启了文化旅游和潜江龙虾宣传销售的新模式。
全国小龙虾,潜江掌控价格指数
潜江,全国最大的小龙虾出口基地,加工出口额占湖北省的60%以上。这里拥有中国最大的小龙虾专业交易市场,其“小龙虾价格指数”成为影响全国小龙虾交易的风向标。
每逢小龙虾上市旺季,位于潜江市的中国小龙虾交易中心,“虾嫂”们就开始了繁忙紧张的分拣工作。只见堆满鲜虾的货柜两旁各站一名“虾嫂”,她们在虾堆里双手翻飞,眨眼间,2-4钱、4-6钱、6-8钱、9钱以上,不同重量的青虾、红虾就溜到对应的口袋里。
潜江的“小龙虾价格指数”成为影响全国小龙虾交易的风向标。
龙虾节当天,还在中国小龙虾交易中心举行了直播龙虾交易。在小龙虾交易中心的大屏幕上,记者看到6月25日当天的小龙虾价格指数——2022年6月25虾谷360小龙虾报价:按照规格大小,最便宜的(每只重2-4钱)14元一斤,最贵的“炮头”(每只重9钱以上)36元一斤。
小龙虾交易中心负责人康峻称,位于潜江的中国小龙虾交易中心对全国小龙虾交易价格具有很强的掌控力,这也给潜江围绕小龙虾打造全生态产业链带来便利。
【编辑:熊展平】
,免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com