买散装米好还是买袋装米好（散装米和袋装米）

导语：散装米和袋装米，到底哪个更值得买？答案或许与你相左

众所周知，相对来说北方人更喜欢面食，而南方人则是大米。在南方人的家里，大米应该是是家家必备的主食，可是现在的大米种类繁多，包装也各异，如果你在超市里买大米，会选择散装的还是袋装的呢？

同样是大米它们又有什么区别呢？小编今天去超市的时候正好碰上了一直在超市工作的邻居阿姨，了解之后才发现原来挑选大米有这么多的学问，知道了散装米和袋装米，到底哪个更值得买，你是否明白其中的不同之处？答案或许与你相左，现在小编就和大家一起分享一下。

一、散装和袋装哪个大米更好？

超市里的大米通常分为真空包装的大米，袋装大米，还有摆放在货架上的散装大米，大家一般选择哪一种？邻居阿姨告诉小编，买大米最好选择真空包装或者是袋装的。散装的大米虽然方便，但是没有清楚的标识保质期和原产地，直接暴露在超市内和空气接触较多，里面的尘土相对来说也更多，因此买回去以后一定要多加清洗。

选择袋装的大米，特别是真空包装的大米，保质时间也比较长，而且卫生方面也更加的放心，袋装大米清楚的标明日期和保质期还有生产场地，全程可监控可追溯，品质自然的更佳。

二、大米要怎样选择？

首先选大米除了散装和袋装之外，还要注意大米的生长地以及成分和各种含量。大米的口感也特别重要，好在选大米的时候要选香香的，让人非常有食欲的。注意是浓郁的自然大米香味，而不是浓郁的香精味。

其次大米选择的时候也要看它的颜色，通常呈米白色。如果大米特别白，很可能是经过了特殊的处理，这种大米不建议吃了，容易出问题。

品质比较好的大米吃起来口感Q弹越嚼越香，光吃白米饭都能吃好几碗，看了这些你知道怎么选大米了吗？如果还是不太清楚，那么再和大家分享一下小编所了解到的两种品质较好的大米，大家如果还有什么优质大米，欢迎一起分享！

第一种：硒将军富硒米。

这是江西当地的知名品牌的大米，产自江西明月山。种植地的气候常年处于20度左右，且雨量充沛，非常适合农作物的生长。

大米种植过程中完全使用农家肥，是真正的天然有机的大米，也正因为在如此温润优质的环境里，才能生产出优质的大米。

种植大米灌溉所用的水质富含硒，因此长出来的大米营养更加丰富，焖好的大米粒粒晶莹饱满，口感软糯，更为香甜，男女老少都适合，还能够补充更多的能量和营养。

第二种：稻花香大米。

东北的稻花香大米口感真就一绝，而且真空包装，安全和卫生方面更加的放心。稻花香大米对种植的土壤、环境、水源都做了严格的要求，全程无任何的化学肥料，营养丰富的黑土地孕育出的稻花香大米，米粒晶莹剔透营养很是丰富。

大米本身自带米的香味，而且吃起来非常有嚼劲，蒸好的大米香气浓郁，原汁原味的米香让人忍不住流口水。粒粒分明，每一口都觉得异常的香甜，好吃的大米可以用来做寿司，炒大米煮粥，怎么做都好吃。

大米是大部分人的主食，提供了丰富的营养，因此大米的挑选最为重要，所以日常所吃的大米一定要选好一点。以上就是小编分享的一些挑选技巧了，希望大家都能吃到健康的大米。