沙葱种植致富(有人爱有人恨的沙葱)

前几年去内蒙古玩在当地的饭店吃过沙葱,有一种特殊的味道,本人还是挺喜欢吃的。辽西其实挺多城市都挨着内蒙古,比如阜新、朝阳,这两个城市都有蒙古自治县,这里的人因为挨着内蒙古很近,饮食上也和内蒙古所贴近。但是辽西除了阜新、朝阳以外,还有盘锦、锦州、葫芦岛等,这些地区因为距离内蒙古还有一定的距离,所以饮食习惯不相同。

沙葱种植致富(有人爱有人恨的沙葱)(1)

知道辽西的位置以后,咱们才能知道具有内蒙古特色的沙葱适不适合辽西地区种植。

沙葱适合生长在海拔高度在800-2800米的荒漠、沙地或者是干旱地区,种植沙葱不需要过多的水分和肥料就能很好的生长。虽然沙葱的味道和韭菜很相似,但是沙葱的营养价值却不可小视,沙葱中含有丰富的维生素,对降血压有一定的功效,内蒙古人常年吃牛羊肉得高血压的却不多,可能就和吃沙葱有关系。沙葱可以用来包饺子,也可以腌制食用,口感都很好。

沙葱种植致富(有人爱有人恨的沙葱)(2)

沙葱虽然营养很丰富,但是保鲜时间特别短,一般在5-8天时间,所以这也是在城市很少能买到沙葱的原因之一,也是沙葱价格昂贵的主要原因。

沙葱种植致富(有人爱有人恨的沙葱)(3)

其实辽西很多城市的土壤和环境和内蒙古很相似,适合沙葱生长,但是要大面积种植的话,首先就要解决好沙葱的保鲜问题。如果可能,可以在阜新和朝阳这两个城市先开展,个人感觉这里内蒙古族的人会比较多,容易接受沙葱的味道。

沙葱种植致富(有人爱有人恨的沙葱)(4)

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