小米怎么煮粥好吃（小米粥的烹饪方法）

主料：粳米50克，小米100克辅料：平菇40克调料：大葱3克,盐2克，下面我们就来说一说关于小米怎么煮粥好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

小米怎么煮粥好吃

主料：粳米50克，小米100克。辅料：平菇40克。调料：大葱3克,盐2克。

平菇洗净，在开水中氽一下，捞起切片。

粳米、小米分别淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。

锅中加入约1000毫升冷水，将粳米、小米放入，用旺火烧沸，再改用小火熬煮，待再滚起，加入平菇拌匀，下盐调味，再煮5分钟，撒上葱末，即可盛起食用。