日本家庭式蛋包饭（温暖你孤独的胃奶叔食堂）

奶叔一个人住的时候，喜欢一边吃饭，一边刷手机或者看剧。因此看了很多很下饭的日剧，比如《深夜食堂》、《孤独的美食家》、《食彩之国》、《问题餐厅》。常常是面对着屏幕前的松叶蟹、神户牛肉，默默地咽下碗里的泡面……

奶叔发现，很多屏幕里的人也是在独自吃饭，他们不关心周围的环境，更专注于享受眼前的美食，这样一想，奶叔似乎也没那么孤单了。

有空时，奶叔也学习了几道简单的日式美食，非常适合一个人吃饭。

今天奶叔就把单身时练的独门绝学——日式蛋包饭教给大家，单身的奶粉们赶紧学起来。非单身的奶粉们也可以留着以后单身时做给自己吃做给伴侣吃。

这道日式蛋包饭，蛋皮吃起来很滑嫩，里面的米饭吃起来酸酸甜甜，还能拉丝。

既有蔬菜又有肉，还富含蛋白质，营养又健康。热热的吃一口，从胃到心都被治愈了。

一个人住到第5年的时候，奶叔喜欢傍晚的时候去逛菜场。暮色四合，烤鸭一只只被挂上挂钩，新鲜出炉的包子散开蒸腾的热气，摊子上的茄子、黄瓜、西红柿等着人来挑拣，螃蟹吐着泡泡，全然不知下一秒它会被人绑起来放进黑色塑料袋里……只有这里是热闹的。

提着菜回到家里，先打开所有的灯，接着打开音乐播放器，让家里有点声响。然后洗菜、切菜、炒菜、摆盘，调到最近在看的影视剧，吃饭。单身的那段日子，说不上感激和怀念，只是让奶叔更加珍惜能够一起吃饭的亲人和朋友。

奶粉们，你们也曾有过孤独寂寞的时候吗？你们最孤独的时候是什么时候呢？留言告诉奶叔