冬瓜雪梨煮水喝的功效 夏天多喝水雪梨加冬瓜

夏天多喝水，雪梨加冬瓜，清热润肺，滋养气色，比任何饮料都强

大家最近应该也感受到了夏天的炎热，特别是这个月，温度都达到了35度以上，真的非常热。这么燥热的天气我们都非常喜欢喝冰冷的饮品，例如可乐、雪碧、果汁等，但是这些饮料喝多了会对身体不好，我们应该喝一些对身体有益处的饮品。

有一种饮品，我从小喝到大，这种饮品就是用雪梨冬瓜汁，把它放到冰箱冷藏之后会更好喝，夏天喝上它是一件非常幸福的事情。雪梨和冬瓜都是凉性的食材，能够起到清热解毒、消暑去火、化痰止咳、润肺清燥、养颜美容等作用。另外，热量不高，还有利于消化，适合在减肥的小姐姐饮用。比任何饮料都强！

尤其是家里面有小宝宝的，宝妈们学会做这种饮品就更好了。夏天天气炎热，小宝宝们好动，容易出汗，这时候我们就可以做这种饮品给宝宝喝，不仅能够补充水分，还能够预防宝宝生病。现在我们来看看如何做出这款雪梨冬瓜饮品。

【饮品名称】雪梨冬瓜饮品

【饮品用料】冬瓜100克、雪梨100克、红糖15克

【制作步骤】

步骤1：备好所需食材。

步骤2：把冬瓜削掉外皮，然后把它切成丁状，备用。注意：冬瓜最好能够切小粒一点，因为这样能够在煮的时候让冬瓜更快融化。

步骤3:把雪梨的皮削掉，同样切成丁，切小一点，备用。

步骤4：把备好的冬瓜放进去锅中，然后再把雪梨也放进去。

步骤5：放入清水，等到水沸腾之后就转成小火继续熬制。熬制的过程中无需加水，因为冬瓜煮的时候会出汁。

步骤6：加入少许红糖，搅拌均匀。雪梨本身就比较甜，所以不需要再加糖了，太甜了会腻。

步骤7：盖上锅盖，继续小火熬制。

步骤8：冬瓜在煮的期间会不断融化，所以我们要时不时地打开盖子搅拌一下，以免糊了。

步骤9：煮到汤汁变得浓稠了就可以熄火了。

步骤10：盛出碗中，放入冰箱冷藏味道更佳。

【烹饪贴士】

1、 冬瓜要切成丁，最好是切小一点，这样在煮的时候冬瓜才更快融化（冬瓜比较硬，所以很难煮熟，切成丁最好，没熟的冬瓜不可以吃，否则会拉肚子）。

2、 雪梨本身就有甜味，所以煮的时候不需要加糖，不加糖保留了雪梨天然的甘甜，味道会更好、更纯正。

3、 如果是给宝宝喝的话，建议可以把果肉过滤出来，这样更适合小宝宝吃；如果是小宝宝喝的话，放凉了就可以喝了，最好不要喝冷的。

4、 这种饮品能够对治疗水痘、疹子起到一定的作用。

【文章编辑】目海食初之

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