日式烤肉如何做的好吃（日式烤肉家庭腌制的做法）

小奶锅一只，倒红酒，大火煮沸后，立即转小火再煮1分钟，离火，下面我们就来说一说关于日式烤肉如何做的好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

日式烤肉如何做的好吃

小奶锅一只，倒红酒，大火煮沸后，立即转小火再煮1分钟，离火。

味增用勺子一点点碾开在热红酒里搅匀，再加入生抽、蜂蜜、糖、盐，大火煮沸到糖全部溶解，关火，放一边放凉。

白芝麻、鲜苹果泥、洋葱切的末、蒜泥、生姜泥、芝麻油，放入凉到室温的液体里，搅匀。完成腌料。

牛里脊切3毫米左右厚的大片，保持干爽无水，倒入适当腌料，戴手套抓匀，碗口封保鲜膜，放冰箱冷藏过夜即可入味。

这些的量腌制500g牛里脊肉没问题，腌料不要一股脑儿倒进生牛肉里，用多少倒多少，剩余的不要污染！放小罐子里保存好，转天吃烤肉时候作为蘸料，超美味！

牛肉要买好的，才能吃到心满意足，到不了霜降，也要雪花的级别才可以