五行老火汤（五行老火汤怎么做）

原料：莲藕500克，红豆、黄豆、眉豆、莲子各20克，下面我们就来说一说关于五行老火汤?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

五行老火汤

原料：莲藕500克，红豆、黄豆、眉豆、莲子各20克。

材料：陈皮1块，蜜枣2粒，15碗水，盐酌量。

红豆、黄豆、眉豆、莲子洗净，用温水提前浸发。

如怕莲心清苦，可剔去。

莲藕洗净，用小刀轻刮去藕衣，切块。

以上材料倒入瓦煲，先用武火烧开10分钟，改文火慢慢煲2.5小时，加盐调味即可。

煲这类有淀粉质的汤料，要时不时用锅铲刮一刮煲底，避免煲底粘焦。