高山刺葡萄的种植(金塘引进新品种试种成功)

高山刺葡萄的种植(金塘引进新品种试种成功)(1)

个头稍小于普通葡萄,颜色呈现出蓝莓般的黑紫色,顶端有小尖刺,葡萄藤上也不均匀地分布着皮刺,每颗果实上都裹满了浓厚的果粉……日前,在金塘种植户方国忠近两亩的刺葡萄园里,这样的刺葡萄一串串挂满枝头,放眼望去,郁郁葱葱。

“这种刺葡萄的挂果期应该可以持续到10月份。”方国忠说。目前舟山本地葡萄即将下市,但对于刺葡萄来说,现在才进入它的成熟期。预计2017年刺葡萄的产量在700至1000斤。由于果实中的花青素含量是普通葡萄的三倍左右,刺葡萄的价格比普通葡萄贵,市场价为每斤30元左右。

刺葡萄除了可生食,还是很好的酿酒品种。方国忠说:“刺葡萄酿出来的酒,酚类化合物含量要比原先酿造的金塘李子酒中的还要多。”他还有一个目标,便是酿造本地产葡萄酒。

据金塘管委会社发局渔农科农艺师许正寅介绍,方国忠园内的刺葡萄品种最初为湖北神农架的野生葡萄,后经人工栽培成功,是金塘在2015年初引进的首批50株用于试种的优质刺葡萄苗。

为何选择引进刺葡萄?该品种刺葡萄最大的一个优点在于抗病虫害。“它不用农药去喷的,虫害也基本上不会感染,也不会生虫子。”许正寅说,“每年下半年植株的叶片掉落后和发芽期,分别施一次石硫合剂就可以了。”

刺葡萄在金塘岛内首次培育成功后,培育刺葡萄苗便成了金塘管委会社发局渔农科2018年科研的一个重点。根据种植户三年积累的实践经验,金塘管委会社发局渔农科将继续协助农户种植刺葡萄,并做刺葡萄的育苗科研实验,在岛内实现推广。

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