茶树菇瘦肉汤的做法(怎么做茶树菇瘦肉汤)

主料:茶树菇(干)1小把 辅料:猪肉1块 ,下面我们就来说一说关于茶树菇瘦肉汤的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

茶树菇瘦肉汤的做法(怎么做茶树菇瘦肉汤)

茶树菇瘦肉汤的做法

主料:茶树菇(干)1小把。

辅料:猪肉1块。

调料:姜适量、蜜枣2颗、食盐适量。

瘦肉切方块,冷水下锅,煮开后撇去血沫,捞出备用。

茶树菇发泡30分钟,剪去根部,充分清洗干净,老姜去皮拍扁。

汤锅接适量清水烧开,放入瘦肉,茶树菇,老姜,蜜枣两颗,煮开后转中小火煲约45分钟即可。

食用前加入食盐调味即可。

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