猪油炼糊挽救小妙招（猪油炼糊挽救方法）

猪油炼糊了，可以往猪油里放入适量茴香，下面我们就来说一说关于猪油炼糊挽救小妙招?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

猪油炼糊挽救小妙招

猪油炼糊了，可以往猪油里放入适量茴香。

在没有凝固之前，加入适量面粉，等面粉沉淀之后，猪油就会变得清亮，同时异味也会减少。

这时，把上面的油盛到另一个容器里，倒掉下面的沉淀物即可。

在熬制猪油的过程中，加入生姜片可以起到增香、去腥的作用，熬制出来的猪油香味会更加浓郁。