最简单的冬季养生汤(一年四季都是进补时)
夏天高温,不太适宜大补,饮食以清淡为宜。潮湿温热的天气,容易有暑邪,让人精神不振、食欲下降。
丝瓜海鲜汤
其实这是个很新鲜的搭配!不知道你们有没有试过?这款汤不知简单易做有营养,还可以消暑美白噢!
蛤蜊要事先养几个小时,排沙。做汤之前用盐清洗几次,用牙刷刷干净表层。
这时候倒入清水,把蛤蜊放进去,大火煮开至贝壳打开。
因为个人觉得这样切的丝瓜很好看~哈哈
两分钟后倒几滴油和一些盐就可以开动啦!
花生鸡脚汤
有些人不喜欢吃猪蹄,觉得油腻。可以换鸡脚试试看!而且鸡脚和花生煲汤,胶原蛋白也不比猪蹄差噢!
不喜欢葱的可以不要~
鸡脚飞水,过了血水之后备用。
材料洗干净都一起放进煲里,大火煮开小火慢炖一个小时。
之后加点盐和胡椒粉,再煮半个小时就可以了!
鸡脚凉了之后还跟果冻一样,Q弹Q弹的,好好ci!据说可以丰胸噢······
柴鱼冬瓜肉片汤
这个很适合夏天喝。有营养而不油腻,还可以健脾胃、益血。冬瓜则是消暑圣品,两者中和,适合温补。
一般的干货店,都会有柴鱼干卖。泡水备用。
瘦肉则是用盐、生粉、料酒、糖、胡椒粉腌好备用。冬瓜切好备用。
爆香蒜蓉~
把冬瓜放下去炒2分钟。
这时候就把清水和柴鱼一起放下去,大火烧开。
10分钟左右冬瓜就熟了,这时候把腌制好的瘦肉一起放下去。
5分钟后,你的晚饭餐桌上就有了一道美味的汤啦!
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