北极甜虾的家常做法五香(春天微微甜微微红的北极甜虾料理)
北极甜虾富含丰富的蛋白质,经常吃的小伙伴们知道,它属于从深海捕捞上来之后,直接在捕捞船上煮熟并速冻,这样能很好的保留其鲜美的口感,所以一般我们购买的北极虾基本都是煮熟的啦。
看个人喜欢,一般如果将其放在常温下自然解冻后也可以即食的,但千万别将其放入热水中浸泡。
北极甜虾
食材:北极甜虾
配料:姜
步骤:
1、甜虾常温下自然解冻
2、姜切成丝
3、甜虾摆盘,将姜丝放入中间
4、上锅蒸8分钟左右,即可出锅
出锅的甜虾就已经很鲜美甜口,蘸不蘸酱汁都可。
如需酱汁的话可推荐搭配日料刺身酱油或者蒸鱼豉油加香油,都可以哦。
注意注意:
对待北极甜虾,个人不是很喜欢用重口的做法,会破坏其鲜味,原汁原味最接地气哦。
萌芽中的小白新手,菜谱和步骤是看了几个方子和自己烹饪后总结的,让我们一起开始厨房新手成长记吧!
#春季美食大赛#
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