山西名面排行榜（中华名面落地咸阳趣谈）

本报讯（记者 孟丽君）8月31日，六家中华名面已落地咸阳，在丽彩潮流港五楼的古渡驿烹制美食，供咸阳市民品尝每一种中华名面代表着当地的一种饮食文化，在与咸阳食客口味的碰撞中，有了不少趣谈 ，下面我们就来说一说关于山西名面排行榜?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

山西名面排行榜

本报讯（记者 孟丽君）8月31日，六家中华名面已落地咸阳，在丽彩潮流港五楼的古渡驿烹制美食，供咸阳市民品尝。每一种中华名面代表着当地的一种饮食文化，在与咸阳食客口味的碰撞中，有了不少趣谈。

截至8月31日，北京炸酱面、成都担担面、延吉冷面、山西刀削面、河南烩面、咸阳biangbiang面这六家中华名面已开门迎客。每一家参赛的中华名面都是当地的龙头企业，深受当地人欢迎。来到咸阳，由于口味差异和文化差异，一些中华名面和咸阳食客之间发生了一些有趣的故事。延吉冷面的工作人员曾先生说，有一位顾客要了份冷面，吃了一半要求加勺热汤。曾先生再三解释冷面吃的就是个冰爽，在东北三九天也是吃的带冰碴的冷面。顾客听完，坚持说：“我吃面就想喝点热面汤。”无奈之下，曾先生为顾客加了几勺热汤，顾客喝完热汤才满意离开。

在成都担担面店里，一些顾客品尝完之后意犹未尽，听说比赛完要回成都，在表示遗憾之后，“鼓动”何师傅在咸阳开分店。何师傅说：“咸阳人很热情，也很有趣。有一位顾客还跟我要厨师帽子戴，做挑面的动作让朋友拍照。” 而在河南烩面那里，记者跟一些顾客询问口味如何，不少顾客答复：“挺好吃，就是口味淡了点，要是加点油泼辣子就好了。”看来，咱老陕吃面还是少不了那红亮诱人的油泼辣子啊！