蛋花馄饨做法窍门（步骤一定不能出错）

小馄饨适量金针菇碎，胡萝卜丝，葱花，香菜，下面我们就来说一说关于蛋花馄饨做法窍门?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

蛋花馄饨做法窍门

小馄饨适量。

金针菇碎，胡萝卜丝，葱花，香菜。

柴鸡蛋2个打散。

葱花香菜放碗里，适量盐，米醋，生抽，香油，香辣酱，麻椒粉调成料汁。

锅内适量水烧开。

小馄饨倒入，用锅铲推离锅底，防止粘底。

开锅放入胡萝卜丝，金针菇碎，再煮一滚儿。

鸡蛋液打入。

待蛋花浮起，调好的料汁倒入。

搅匀关火盛碗。