世界上最先吃螃蟹的人(历史上第一个吃螃蟹的人是谁)

如今螃蟹是一种非常受人们喜爱的食物,人们将其进行烹饪加工后便可使螃蟹肉质变得鲜美可口,后来人们就习惯说“第一个吃螃蟹的人”,其实关于这个其中有一段历史故事。

世界上最先吃螃蟹的人(历史上第一个吃螃蟹的人是谁)(1)

据古书籍记载,螃蟹在北方被人们认为是一种长相丑陋的怪虫,人们称之为夹人虫,当代江南古人吃它是因为数量庞大且非常让人讨厌,那么究竟谁是第一个吃螃蟹的人呢?今天我们就跟随历史一起揭秘,相传数千年前,人类祖先早在江南土地上定居,而且开发了渔业、水产和农垦等基本生产力,经过的一代一代辛勤耕耘创造了鱼米之乡,由于长江以南地势低洼,每年都大量的降雨,时常爆发洪闹灾害,每逢遇到丰收的季节,人们总能看到有许多爬行的甲壳类昆虫在低洼浅水的湖泊建筑巢穴,它们多以粮草为食,而且具有八支锋利的爪子在水中很容易划伤务农的人,人们也是进行捕杀,但是由于数量庞大也没有很大的效果。

世界上最先吃螃蟹的人(历史上第一个吃螃蟹的人是谁)(2)

后来大禹来到江南开湖治水,派壮士巴解到水陆交融的阳澄湖一带安排工作,带领百姓开挖河口。傍晚时分人们河口的工棚出生起火堆,谁想明火引来了一大片黑黑的夹人虫,一只一只口吐泡沫像河水一样冲了出来夹的人们嗷嗷叫,就这样一场人与虫的战争在黑夜中爆发,双方在黑暗中厮杀直到天色渐渐变亮夹人虫才纷纷退入水中,不少百姓被夹人虫的钳子夹的鲜血直流痛苦不堪,开工现场也是一片狼藉,由于夹人虫严重侵扰了人们开工,巴解为此也很是头疼,后来巴解想了一个办法,号召人们建一座泥城,在城的四周挖一道很深的水沟,夜里生火时,将四周的沟渠里都灌满沸水,等夹人虫蜂拥而至时,纷纷落入了装满沸水的沟渠中,然而人们发现被烫死的夹人虫浑身鲜红,随着数量增多,虫子的尸体堆积如山而且还散发出一种特别诱人的香味,巴解闻到香味好奇的拿了一只拍了拍,仔细观察了一下将其外壳扒开,散发出来的香味更是浓郁。

世界上最先吃螃蟹的人(历史上第一个吃螃蟹的人是谁)(3)

巴解想到如此鲜美的味道,不知道此物的肉吃一口会是什么感觉,然后他大胆地咬了一口,用牙齿轻轻咀嚼品尝其味道,发现此夹人虫的肉质细腻味道鲜美,吃完后让人回味无穷,八解感觉挺好吃又连续吃了好几个,于是人们也跟着捡起一旁鲜红的夹人虫开始吃起来,就这样大量的夹人虫被消灭殆尽,后来人们发现夹人虫后就抓了煮着吃,此事也是慢慢传开,从此夹人虫不再被人视为害虫,人们也将它誉为一种美食,对它进行各式各样的烹饪加工,使其成为餐桌上的一道美食,而这所谓的夹人虫也就是如今我们所说的螃蟹,看到这大家就知道第一个吃螃蟹的人是谁了吧?看来如今有螃蟹这一道美食我们还得感谢这位巴解同学,大家说是吧?

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