想吃披萨教你懒人做法10分钟（想吃披萨又太贵）

西餐一直都是休闲娱乐的首选，也是很多小孩子的最爱，特别是披萨。披萨虽然好吃，但是很多西餐厅还是消费很高的，所以有不少朋友也被限制了消费能力。不过想要吃到好吃的披萨，只要自己动手一样可以丰衣足食。今天就教大家在家自己做披萨吃，不去西餐厅也能吃到味道绝佳的披萨。家里有烤箱的朋友，可以给孩子时常做一下披萨，下面跟我一起看看详细制作过程吧！

食材

食材准备高筋面粉100g、低筋面粉100g、酵母2g、清水110ml、油10ml、盐1/2小勺、白糖10g、马苏里拉芝士100g。

配料

配料需要培根8片，以及适量的洋葱、青椒、番茄酱、黑椒碎、蛋液、红椒。

做法

1、准备好原材料，将面团加入适当的油揉至光滑，然后盖上保鲜膜，放进冰箱冷藏并发酵，第二天要使用时提前半小时取出来让其回温。将洋葱切碎炒至断生，剩一点洋葱切成洋葱圈，青红椒给切成圈，培根3片全部切碎，另外留5片不用切。

2、将回温后的面团擀薄，如果不想做10寸左右大的，或者是做薄底的，可以将面团分成两份做两个8寸的披萨。将擀薄的面放入披萨盘，用叉子叉出均匀的小洞。

4、然后再铺上一层洋葱碎和切碎的培根铺在表面。

5、铺完后再撒一层马苏里拉芝士在表面。

6、在表面再摆上洋葱圈和青红椒圈，如图所示。

7、把5块培根圈成筒状，然后放在上面，再撒上一层马苏里拉芝士在表面。

8、这时可以把已经准备好的饼放入已经预热220度的烤箱中层，调上下火，然后烤10分钟取出，再在周边刷一层蛋液，然后继续放回去烤5到8分钟即可。烤好的披萨可以直接切开，然后趁热享用。