洋葱彩椒香干炒金针菇(洋葱彩椒香干炒金针菇的做法)
主料:洋葱三分这一个,青椒半个,红椒半个,下面我们就来说一说关于洋葱彩椒香干炒金针菇?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
洋葱彩椒香干炒金针菇
主料:洋葱三分这一个,青椒半个,红椒半个
辅料:香干一块,金针菇一包,油膏、盐各适量。
基围虾,香肠,胡萝卜,黄椒,紫甘蓝。
基围虾去壳去虾线,背面剖开。
洗净沥干的虾球用料酒,盐,胡椒粉抓匀腌制一会。
蔬菜切成喜欢的形状,香肠切段后切成菊花状,就是在香肠的一头均匀的横切后再竖切,底部不要切断。
油锅姜片爆香后,倒入虾球翻炒到变色后盛出备用。
另起油锅下入香肠炒至表面微焦,盛出备用。
倒入胡萝卜翻炒。
继续倒入黄椒和紫甘蓝翻炒,并加少许盐调味。
倒入虾球和香肠,加少许糖炒匀即可。
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