渑池种植养殖业项目推荐 临夏市折桥镇特色养殖

今年以来,临夏市折桥镇充分发挥资源优势,借助“魅力折桥湾”文旅品牌,因地制宜打造美丽乡村,加大特色产业培育力度,大力发展鸵鸟养殖产业,积极延伸产业链,助力群众走上致富新门路。

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“政策好、环境好、发展前景好”是折桥镇漓水人家农家乐老板宋分田来到折桥镇养殖鸵鸟、开办农家乐的初衷。记者见到他时,他正在自家鸵鸟园中给鸵鸟喂食、捡拾鸵鸟蛋。今年41岁的他两年前来到临夏市折桥镇,依托镇上良好的产业基础,办起了农家乐,搞起了特色养殖,形成了养殖 餐饮 衍生品售卖的全链条发展模式。

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临夏市折桥镇农家乐老板 宋分田:以前我在临夏县新集镇梁家山养鸵鸟,规模也还是比较大,后来我来了一趟折桥湾以后,看到这里的农家院比较多,发展的也比较好,所以我到这里来就开了个农家院。来这里养殖的初衷之一是有农贸市场,农民卖剩下来的菜叶子比较多,这对鸵鸟来说是最好的饲料,对我来说喂这些成本也比较低,效益也比较好。

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从刚开始的小规模试养到如今的规模化养殖,宋分田也一直在探索与鸵鸟相关的衍生产品,除去常规的鸵鸟肉、鸵鸟蛋,还发展出了鸵鸟蛋雕、鸵鸟油等产品。他告诉记者,鸵鸟全身都是珍宝。鸵鸟肉具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇、低热量的特点,是糖尿病、心血管疾病患者的最佳食材。鸵鸟蛋营养价值极高,是增强体质、提高免疫力的“食补”首选。蛋壳也由专门的工匠制作成了蛋雕,配以掐丝珐琅,具有较高观赏价值和经济价值,每个平均售价可达600多元。鸵鸟油更是对身体细胞修复、缓解疼痛有极佳作用。

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特色养殖也促进了农家乐的发展,爆炒鸵鸟肉、酱香鸵鸟肉、盆盆肉、蒸鸵鸟蛋等特色菜品吸引了一大批食客前来品尝。谈及下一步的发展,宋分田满怀希望。未来他将继续扩大养殖规模,在现有基础上发展特色观光,不断开拓市场,进行小鸵鸟及衍生品的售卖,并为买家提供养殖技术指导,争取获得更好的经济收益。

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记者:王慧娴 马元杰 实习记者:石盼

责编:沙腾 马祯

审核:朱琳 廖魏毅

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