青花釉里红有什么特点(青花宜配釉里红)
青花瓷,白地蓝花,被视为中国瓷审美理念的代表。
▲《四季花鸟图屏之二》清 陈枚 天津博物馆藏
在陶瓷坯体上以天然钴料绘画,罩上一层透明釉,于高温中一次烧成。白瓷为地,青蓝作画,“青花”是白色与青蓝色交相辉映的产物。
▲青花花卉纹鼎 元 故宫博物院藏
过去认为青花瓷是明初创烧的。随着研究深入,如今一般将元代视为青花瓷绽放的开端。
与青花瓷差不多同一时期诞生的,还有它的好搭档——釉里红。
▲釉里红转把杯 元 故宫博物院藏
▲釉里红地白花暗刻云龙纹四系扁壶 元 故宫博物院藏
从工艺上看,釉里红与青花的制作工序大体相近,都是用颜料在瓷胎上描绘纹饰,罩施透明釉,于高温还原焰气氛中烧成。
只不过青花以“钴”为着色剂,呈现出蓝色;釉里红则以“铜”为着色剂,呈现出红色。
釉里红虽创烧于元代,但元代真正称得上的釉里“红”的瓷器却极为罕见。这是因为釉里红的呈色剂——铜,对温度的变化极为敏感。
马未都先生在《醉文明》中也曾提到釉里红的烧造特点:
“中国人尚红,红色对我们来说是一个吉祥之色,生命之色。烧造红釉是非常难的事情,唐代的时候偶然在长沙窑烧造出近似红色的颜色。宋代也是偶然出现了红色的瓷器,而且数量非常少。元代以后才能烧造出真正意义的红釉,明清两朝就烧得游刃有余。红釉要求的烧造条件宽容度极低,要1300摄氏度左右的高温中才可以呈现红色。
——马未都《醉文明叁》”
烧制釉里红时,窑炉中的火候不到,呈色剂容易呈现出黑红色或灰白色;
▲釉里红四季花卉纹石榴尊 明洪武 故宫博物院藏(可以看到铜呈色出现一定程度的不均匀,很大一部分纹饰呈现出灰白色调。)
火候稍过,又容易造成铜离子从釉层中逸出,晕散至周围,使纹饰不连贯或模糊不清。甚至干脆不显色(烧飞)。
▲明洪武 釉里红四季花卉纹瓜棱罐 上海博物馆藏(可以看到,此件釉里红瓷器釉层中有颜料扩散、晕染过度的情况。)
直到现在,匠人之间还流行一句玩笑话:“ 如果想让谁破产,就让他烧釉里红!”
因为哪怕有现代手段作为辅助,烧造出呈色鲜艳的釉里“红”也不是件容易的事。
制作过程中,底釉的成份、铜红料占比、焙烧温度、还原程度,以及瓷胎在炉膛内的摆放位置等等,都需要百般小心,才能烧出纯正鲜艳的颜色效果。
由于烧制难度高,成品率低,一件发色纯正、纹饰清晰的釉里红瓷器就显得极为难得。
而将青花的“蓝”与釉里红的“红”结合到一起,就得到了“难上加难”的红蓝组合——青花釉里红。
▲青花釉里红镂雕盖罐 元 故宫博物院藏
青花和釉里红都是高温烧成,而釉里红对烧造气氛的要求尤为苛刻。再与青花结合,烧造条件更加苛刻,即所谓“难上加难”。
烧造时必须将窑内温度和气氛控制得恰到好处,使两者在同一件器物上显现。所以元代青花釉里红瓷器的产量十分稀少,精美者更是罕见。
目前,传世的元代青花釉里红瓷器中,最知名的就是1964年5月,河北保定永华南路小学工地出土的,青花釉里红花卉镂空盖罐。
盖罐出土时是一对。一件收藏在河北省博物院,另一件调拨给了北京故宫博物院收藏。
明代时,釉里红的烧造工艺逐渐抵达一个相对成熟的阶段。这段时期出现了许多具有鲜明时代风格的釉里红作品。
清以后,釉里红瓷器和青花釉里红瓷器,更有所创新发展。
▲釉里红松竹梅纹玉壶春瓶 明 故宫博物院藏
▲釉里红缠枝牡丹纹碗 明洪武 故宫博物院藏
▲釉里红云龙纹钵缸 清康熙 故宫博物院藏
▲釉里红花蝶纹笔筒 清雍正 故宫博物院藏
▲青花釉里红缠枝莲纹双螭耳尊 清雍正 故宫博物院藏
釉里红瓷器色彩鲜艳,寓意吉祥。观复博物馆以“釉里红·瑰丽鲜研之色”推出了——「釉里红系列茶具」
此系列茶具是观复对古典陶瓷精品的又一次追慕和衍创。
设计元素有高洁志远的“岁寒三友”纹样;异域风采的“鸡心碗”;刚劲凶猛栩栩如生的“游龙”纹样;以及寓意吉祥美满的“团龙”、“团凤”纹样。
各款茶器均以釉里红为主或稍加青花弦线点缀,以青花手书笔落“觀”字款识。
精工手作,悉心烧制。
整体纹饰线条流畅,布局疏朗有致。造型俊秀古朴,设色凝厚鲜研。
此杯纹样取自清代刺绣的团龙纹样,此龙纹异于常见的式样,为双线勾描的夔龙,屈曲如卷草纹,正反两条夔龙相对,正中一火珠纹,呈“双龙戏珠”之势。
夔龙纹原多用于在商周时期青铜器的装饰,多为张囗、卷尾,极具古拙的美感。四个团龙纹样等距排列,借寓“四喜”,即指:福、禄、寿、禧。
凤凰在古代被视为瑞鸟,为百鸟之王,雄鸟为凤,雌鸟为凰。
三个团凤等距排列,正合“三元”之意。“三元”是古代科举乡试、会试、殿试的第一名分别称为解元、会元、状元,合称“三元”。寓意“三元及第”或“连中三元”。
此杯外腹部为一层留有间隔的莲瓣纹饰和颇似连接一起的石榴纹样、两层错落叠加而成的阿拉伯式花纹,极具趣味性和装饰性。
杯型为瘦底深腹,至底心微呈尖形。杯内外以淡描青花弦线分割装饰区域,杯内口沿一周自然舒展的卷草纹,里心由中心向外分别是十字形花纹,连续回纹,还有一圈璎珞垂花纹。
龙纹集所有动物之长,勇敢而有灵性,龙纹在陶瓷中不可或缺。龙呈五爪,竖发,霸气威猛,龙体壮硕,趾爪有力,上颌较长向上翘起,上唇圆如猪嘴,是永乐龙纹经典式样。
另绘一缠绕烈焰的宝珠于碗盖上,整体呈现游龙戏珠之势。
松、竹、梅都在草木凋落之时仍自挺拔,不畏严寒,傲立风雪,倍受文人雅士钟爱。传统文化中通过赞美松、竹、梅的自然属性而比喻君子品格。
“松”象征长青不老,“竹”比拟君子虚心有节,“梅”代表冰清玉洁。松、竹、梅的组合被誉为“岁寒三友”,是高尚人格的象怔,也借以比喻长久的友谊。
此盖碗撷取古代文物精华,让今人体会传统文化中天人合一的精神境界。
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