延边必吃美食推荐（逛吃之旅延吉美食攻略）

很多人搞不清延吉和延边，其实很简单，自治州首府和自治州的关系。对这座城市可谓既熟悉又陌生，曾多次出差来过，前后加起来一月有余，不过这已是十几年前的事了。延吉的生活安逸，朝鲜族人口占60%以上，充满异域风情。尤其是美食，品类繁盛。

狗肉：

吃狗肉在中关村对过的胡周里，叫梅花狗肉馆，但如果你是打车的话一定要告诉司机去的是老梅花，因为新梅花在东头，很远，而且味道也没有老梅花的地道，在车站可以乘坐3路大客在中关村下车，过道就可以看到。另外梅花狗肉馆的特色有一道红烧狗排挺不错，还有朝鲜族的大豆腐，但如果是两个人吃一顿狗肉火锅的话好像叫不了，锅底45无，狗排也是45元，大豆腐10元，梅花的米肠也不错，20元一盘。

包饭：

吃包饭是在梨花小学东侧，道北，店名应该是叫平山馆在火车站只能是打车大约10元左右，另外如果是在妇幼医院门可以乘坐44路小客到梨花小学下车，往前走一点就可以。

米肠：

如果想单独吃米肠的话在市医院对面有一家雪梅米肠店，在车站可以乘坐2路车在市医院站点下车就可以看到，与站点同侧。

冷面：

延吉最有名的应该算是金达莱的冷面了，但是金达莱的牌子虽然比较响，但是个人感觉味道不如服务大楼的好吃，推荐一个冷面很好吃的地方，在土地大厦对面有一家叫鸿源的店，他们家的冷面很好吃，味道真的很不错。

酱汤：

吃酱汤要去逍遥宫，也是在牛市街，从车站坐24路、27路、32路、5路、6路都可以到延纺下车，下车后顺着路往前走不到100米，在道东侧道角转弯处，特别明显的建筑。

紫菜饭：

吃紫菜饭我觉得延吉比较好吃的就是延边二中那边的金家紫菜饭了，他们家现在在火车站附近开了分店，综合来讲他们家味道比较不错。

泡菜：

辣白菜如果自己家吃的话，可以去各个市场里面去买，例如西市场后面的那条街就有专门卖各种咸菜的，他们家的泡菜味道很不错的，如果要是想送人的话，个人建议可利亚的辣白菜，因为那个是要出口到韩国和日本的，味道真的很正宗，也很好吃的。

羊肉串：

吃串到丰茂串城，他家是延吉市羊肉串的龙头，环境和味道那都是没话说的，分店遍布延边，都开到首尔去了，北京，青岛，长春都开了分店，丰茂在延吉市有很多家，在海关附近有，在牛市街有，在开元酒店附近有，在公园附近有，在水上市场附近有，有东市场附近有，看你到时离哪儿近，到时打车就说到最近的丰茂就可以。

烧烤：

吃烤肉到东方烧烤城，在牛市街离逍遥宫很近，稍往东走一点就到，另外在河南桥桥头也有。不过艺林烧烤的味道也很好噢，在延吉市步行街后面，环境服务还有味道都一流的..推荐噢.

拌饭：

吃拌饭到全州拌饭馆，在新兴派出所附近，在车站乘6路车到西市场站点下车，往北行100米左右，在道东侧。其实拌饭的话百年也是很不错的，酱焖豆腐也很好吃，可惜地方太偏，离延吉市一中不是很远。

面条：

小棒子面也是在市医院附近，可以吃到正常的韩国炸酱面，在车站乘坐2路车到市医院站点下车对面就是。延边一中对面的万里长城 韩式炸酱面也不错哦。

护心肉：

延边一中后门那条街，有一个叫蔚珍的护心肉店，她们家的护心肉味道真的很棒的!

烤羊腿：

还有烤羊腿，在家乐广场附近，从车站打车5元钱，或是乘坐48路小客，但一定要问好是去往海关方向的才行，在韩信公寓站点对面，叫蒙原碳火烤肥羊。

土鸡：

吃土鸡去帽儿山下散落了不少小土鸡庄，都不错，或者去龙渊 。

大块肉： 吃大块肉去北大市场西边，有一个装修不怎么样的“珲春大块肉”，相当够味 。

海鲜：

吃海鲜，没说的，去大连海鲜城吧，最起码海鲜是新鲜的，还不贵。

火锅：

在延吉想吃火锅的话我个人建议去秦妈火锅，虽然全国几乎各个城市都有，不算是什么延边特色的东西，但是秦妈的火锅底料是一次性的，比较干净，味道也不错。还有公园对面的东方东方肥牛捞火锅，是那种每个人一个的小锅的火锅，可以根据个人喜好点锅底的，味道不错，环境很棒，就是有点贵..

另外在高丽村附近还有牛排火锅，像公牛馆之类的店面，在车站打车6元左右。还有头道人家或是画图明太屋，里面的食品基本都是朝鲜族特色的，以明太鱼为主，像鱼头包饭、蒸明太鱼等都是辣的。比较适合喝酒的时候去的地方要吃一些朝鲜族的民间小吃像是土豆粉小饺子，还有朝鲜族的打糕，咸菜之类的等就得到市场里面购买了。

饺子：

人人饺子城的肉特别好，但是可靠消息说他们几乎不洗，所以建议东方饺子城，他家的味道还不错 。

吃热炒类的我感觉建工的满园春相当不错，尤其是农家茄子 还有一个地方是我最喜欢的餐馆，旭日面食总汇。延吉海关正对面，面食，热炒都一绝。推荐肉夹馍，夫妻肺片（强推），新疆爆炒面（强推），锅包肉（这里的锅包肉延边前三），筋饼。

麻辣烫：

延吉新世纪上面有一家叫辣婆婆的麻辣烫，煮菜的汤和上麻辣烫的汤不是一个噢，他家的比较卫生一点，汤的味道也很好喝的，不过麻辣什么的调味还是要你自己去调的.他们家在延吉市二中那边开了分店，还有一家在西市场电梯楼后面的，叫老号川，他家的麻辣烫味道很好吃的，但是卫生条件有点....

米线：

要是想吃米线的话，我个人认为延边二中对面的那个鸿利米线店的米线味道还比较好吃的，吃了延吉市这么多家的米线就他们家的米线味道最好，面条劲道不说汤还很鲜的，最好吃的时候加一种荤菜，肥羊，那样的话汤会更好喝的

顺便附送几个临近延吉的美味小吃：

珲春的羊肉串最好吃的叫玉善 有3家店 最好的一家在珲春水利局对面

吃烤全羊的话延边州内分布很多山庄，大多数都是不错的

温面：还有一个小吃总是被大家遗忘，就是温面，主要原因是因为在延吉没有哪一家可以称得上“好吃”。因为真正吃温面的人都到头道去吃。延吉到和龙中间有个头道镇（30到45分钟车）。进入进头道镇的路口不到300米有个“仙境饭店”，这家的温面，我做梦总是梦到，且不说他的面有多好，光说他汤，到现在整整24年没关火！有普通和辣味两种味道，其他热潮凉拌量非常实诚，因为地处农村，价格便宜的不像样。

即将离开这片属于美食的土地了，看着三天前在这拍的照片，心里颇有些念念不舍，但无论怎样，此行品尝到属于这里的真正的延边味道，也许我吃到的只是延边美食体系中的的点滴，也许我看到的风土民情也只是一个缩影，但其中也折射了属于这片土地的浓郁的美食魅力和文化底蕴。

摄影师/旅行达人：李冬春

商务合作：长春冬去春来文化传播有限公司

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