猪肝菠菜汤怎样烧(猪肝菠菜汤营养丰富)
猪肝菠菜汤
准备食材
猪肝、菠菜、金针菇
胡萝卜、葱、香菜
油、盐、味精
具体步骤
菠菜摘好洗净放入锅中焯一下水
立即放入冷水中过凉
沥干水份的菠菜切成小段
猪肝切成大片状
锅中倒入底油加热放入葱、蒜爆香
放入胡萝卜翻炒均匀
再放入猪肝大火快速翻炒
添加适量清水烧开
放入菠菜中小火煮
放入摘成丝的金针菇中小火煮
汤烧开放入盐和味精调味即可
来源:生活小窍门
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