苦杏仁怎么做才可以变成香的(苦杏仁的做法)
将苦杏仁用温水浸泡后,搓去外皮,去除杏仁尖,下面我们就来说一说关于苦杏仁怎么做才可以变成香的?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
苦杏仁怎么做才可以变成香的
将苦杏仁用温水浸泡后,搓去外皮,去除杏仁尖。
苦杏仁放入蒜臼内舂碎,再加入适量冷水,磨成浆备用。
粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。
锅中加入约1000毫升冷水,放入粳米、苦杏仁浆。
煮于米烂熟烂时,加入冰糖调匀,再略煮片刻,即可盛起食用。
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