红心火龙果和白心火龙果外观区别(红心火龙果与白心火龙果)

随着社会的发展,我们的生活早已不是过去缺衣少食的生活了。尤其是物流,以及冷链的发展,一些存在地域限制的水果蔬菜,也变得平常起来,甚至是国外的水果,也成了我们餐桌上的常客。今天,我们就说一种水果:火龙果,红心与白心的哪个更好?

红心火龙果和白心火龙果外观区别(红心火龙果与白心火龙果)(1)

红心火龙果与白心的有啥区别,哪个营养更高?

在网上,我们经常能看到类似“红心火龙果营养价值更高”这样的话题,文章也多半是对红心火龙果的各种“颂扬”。那么,事实真的是这样吗?

其实,不管是红心还是白心的,都是火龙果,在口感上也确实存在着一些差异,比如说红心的会更加甘甜。就像红薯,有黄心红薯,有白心红薯,还有紫薯。

但是就营养价值来说,事实上红心火龙果并没有大家所以为的那样,会胜出很多!因为,不管是哪种维生素成分单拎出来,都无法成为水果界的“翘楚”。比如说,维生素C,苹果、桃子、柑橘、大枣都能甩它好几条街。再说铁元素,且不说它没有比其他水果高外,本身植物性铁吸收率也低,想补铁不如吃瘦肉、动物内脏更加实在。还有白心火龙果没有的甜红菜素,它的价值,就是“天然食品色素”而已。

红心火龙果和白心火龙果外观区别(红心火龙果与白心火龙果)(2)

最后,我们不得不说的是,火龙果有一个优势:那就是,含糖高!100克火龙果的可食用部分中大约有85克是水,固体部分中糖更是接近了10克。虽然说糖也是人体需要的营养成分,但是别忘了,过多的糖还会带来肥胖的风险,尤其是运动量少的办公室人员,办公室甜点里有火龙果真不是什么明智的做法。

所以说,不管是红心的还是白心的,本身营养价值都没有那么高,它们两个如果非要分出高低的话,那就是红心的口感好一点,甜红菜素多一点,会略胜一筹吧。

红心火龙果和白心火龙果外观区别(红心火龙果与白心火龙果)(3)

我是药疗君,不要崇拜某种水果或者蔬菜的特殊功效,或者营养价值。健康的饮食应是营养的均衡,食物的多样性。并且,有时候水果吃多了也不好,毕竟多含糖,一样会导致肥胖的。对此,你有什么看法呢?欢迎留言评论,感谢您的支持(本文图片均来源于网络,如有侵权请联系删除,谢谢)

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