蚌壳怎样清洗干净（清洗干净蚌壳方法）

刚买回来的河蚌先用清水养三天左右，清水里可以适当加些盐，这样河蚌吐沙会干净一些，下面我们就来说一说关于蚌壳怎样清洗干净?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

蚌壳怎样清洗干净

刚买回来的河蚌先用清水养三天左右，清水里可以适当加些盐，这样河蚌吐沙会干净一些。

把养好的河蚌取出用清水漂洗干净，可以借助刷子刷干净，把河蚌倒在锅里，加水煮沸，等待河蚌的肉和壳自动分离。

剔好的蚌肉用食盐揉搓几下，刮去腐质，再用清水冲洗干净即可。