土豆丝胡萝卜芹菜怎样炒好吃（芹菜叶子胡萝卜丝麦饭）

有三样东西有助于缓解生命的辛劳：希望，睡眠和笑。 —— 康德 ​​​​。早餐：芹菜叶子胡萝卜丝麦饭。要解决家里储存的羊肉，一部分盘饺子馅儿。买了两根西芹和一堆胡萝卜，摘下的芹菜叶子碧绿水嫩，洗净切成小段，两根胡萝卜洗净擦成丝，先用少量的食用油拌匀。再加五香粉，花椒粉，一勺黑麦全麦粉和一勺白面粉，充分混合，倒入铺了笼布的蒸箅，蒸锅水开后，蒸制大约8～10分钟麦饭即熟。另起一锅，热锅凉油，下大蒜末葱花爆出香味，倒入打散的麦饭翻炒，加适量的盐，翻拌均匀，即可关火，装盘上桌开吃啦！我还加了一勺之前烧制的岐山哨子，炒出的麦饭更解馋哟！