西葫芦10道经典菜谱（西葫芦木耳炒鸡蛋）

作者：巨蟹女可爱

用料

西葫芦 1个

鸡蛋 3个

盐 适量

酱油 适量

花生油 适量

做法步骤

1、西葫芦切片，木耳泡发，鸡蛋3个加少量盐打散。

2、锅里倒油加热。

3、倒入蛋液，先炒鸡蛋。

4、鸡蛋炒散盛盘备用。

5、锅里倒油，放入西葫芦片翻炒。

6、再加入黑木耳继续翻炒。

7、加入鸡蛋，加适量盐，酱油调味出锅即可。

8、西葫芦木耳炒鸡蛋做好了。

（观看视频教程，请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）