生产不符合标准的白糖（博天糖业1批次绵白糖还原糖分超标）

新京报讯（记者刘欢）10月12日，新京报记者获悉，国家市场监管总局近期组织食品安全监督抽检，检出12批次样品不合格其中，1批次博天糖业（张北）有限公司生产的绵白糖还原糖分超标，下面我们就来说一说关于生产不符合标准的白糖?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

生产不符合标准的白糖

新京报讯（记者刘欢）10月12日，新京报记者获悉，国家市场监管总局近期组织食品安全监督抽检，检出12批次样品不合格。其中，1批次博天糖业（张北）有限公司生产的绵白糖还原糖分超标。

标称河北省张家口市博天糖业（张北）有限公司生产的优级雪景绵白糖（2022/3/6，散装），检出还原糖分为3.23g/100g，而《绵白糖》（GB/T 1445-2018）中规定，优级绵白糖的还原糖分限量范围为1.5-2.5g/100g。

市场监管总局资料显示，还原糖分是指具有还原性的糖类，包括葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖和麦芽糖等，是食糖的品质指标之一，还原糖分不达标会影响产品质量，缩短其货架期。优级绵白糖中还原糖分不达标的原因，可能是生产企业生产工艺控制不当，也可能与食糖运输、储存条件不佳有关。

据天眼查信息，河北省张家口市博天糖业（张北）有限公司是博天糖业有限公司100%控股子公司。博天糖业有限公司成立于2007年10月，是国内较大的甜菜制糖企业，股东为BSO（中国）有限公司（BSO：英国糖业海外公司）、英联食品投资（中国）有限公司及英联饲料（上海）有限公司，其中，BSO（中国）有限公司为其控股股东，占股71.04%。

值得注意的是，张家口市博天糖业（张北）有限公司曾因环保问题被罚款。据天眼查显示，2017年3月8日，原张北县环境保护局下发行政处罚显示，因博天糖业（张北）有限公司厂区外西南侧污水总排口排污水浓度超过环评审批要求的排放标准，对其罚款54.85万元。

对于本次问题产品的后续处理情况，10月11日，新京报记者按照天眼查联系方式致电博天糖业（张北）有限公司，截至发稿，无人接听。

编辑 祝凤岚

校对 卢茜