一家三口美食虾仁菌菇汤(开胃解腻木油蛋柿海鲜菇)

一家三口美食虾仁菌菇汤(开胃解腻木油蛋柿海鲜菇)(1)

【5-210】 这是一个上周确实有嗲放纵暂且去油冷静冷静的故事……但是这汁儿好适合拌饭/面啊 ----- 2021.01.18

By sure汪 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 海鲜菇 一把
  • 木耳 一小把
  • 西红柿 一个
  • 鸡蛋 一个
  • 大葱 半根
  • 海鲜酱油 一咕嘟
  • 料酒 可选
  • 鸡汁 可选

做法步骤

一家三口美食虾仁菌菇汤(开胃解腻木油蛋柿海鲜菇)(2)

1、锅里加水大火烧开,扔上把木耳和海鲜菇

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2、提前收拾干净统一过队形那种,顺道把冻蛋饼扔里烫一下

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3、之前抽空煎了挺多装好扔冷冻囤起来那批

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4、随便啥火咕嘟上两三分钟,关火滤水往里扔柿块,再次开火盖上盖

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5、中火焖它一两分钟,开盖把柿碾碎点儿,看情况淋酒加生抽,扔上把抽空切好的大葱块

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6、整锅拌匀蘸点汁尝尝小心烫,看情况补料调味道,咸淡合适了扔蛋块

一家三口美食虾仁菌菇汤(开胃解腻木油蛋柿海鲜菇)(8)

7、大概搅和匀稍微一咕嘟,关火挪盘里随便瞅两眼就可以吃啦

一家三口美食虾仁菌菇汤(开胃解腻木油蛋柿海鲜菇)(9)

8、走了哟,明天见~

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