食安为天科技公司（重磅CCTV品牌责任）

2021年9月26日，“食为天·行责任·享未来”中国食品行业企业社会责任高峰论坛暨CCTV《品牌责任》“食为天”战略合作启动仪式成功举行。

CCTV《品牌责任》出品人吴纲以及来自中国食品工业协会、华糖云商和多家企业代表出席，并见证了由三方共同发起的CCTV《品牌责任》“食为天”战略合作正式启动。

本次峰会主题“食为天·行责任·享未来”寓意深远。

“食为天”的“食”部首是“人”，是所有企业家和行业从业人员；“行责任”的“行”偏旁是小步慢走，意味着“责任”需要长期持续地践行；“享未来”的“享”部首是房子屋顶，倡导所有人长期行动起来，把共同的家园建设好。

CCTV《品牌责任》出品人 吴纲

《品牌责任》作为中国唯一一档稀缺、权威、高端的弘扬品牌责任的日播栏目，通过故事片传递品牌价值观，展示新时代中国企业品牌责任实践成果，树立责任企业标杆形象。吴纲希望通过《品牌责任》“食为天”战略项目，助推一批食品企业成为行业的“责任代表”，助力企业实现经济效益与社会效益双赢。

吴纲提到，食物最关键的便是“信任”，有信任才有长期消费。把好东西传播出去，这是《品牌责任》的责任。我们要向全世界证明：中国是一个高度重视食品安全、有责任有担当的国家，有许多优秀的品牌为了人民美好生活而奋斗。

“每个行业都需要让消费者信赖的企业，它们可能是很成功的品牌，也可能是正在发展中的创新品牌。”吴纲说，“没有企业是完美的，我们不要带着有色眼镜去看发展中的企业。只要有一颗责任心，就应当脱颖而出，被这个世界看到和记住。”

中国食品工业协会副秘书长 徐坚

中国食品工业协会副秘书长徐坚认为，食品有三个特点：好吃、好看、好玩。“好吃”满足消费者对于营养的基本需求，“好看”给人愉悦感受，“好玩”则通过创新带给消费者新奇体验。

“好吃、好看、好玩很通俗，但从食品安全管理、食品标准制定、企业服务等多维度去看，值得深入研究的深内容很多，努力将这三点做好的企业才有长久发展。”

中国食品工业协会副秘书长 张京玉

中国食品工业协会副秘书长张京玉提到，“民以食为天，食以安为先”，食品安全是发展根本，是广大食品企业的首要责任，必须将安全意识融入到企业发展战略、文化建设和品牌建设之中。同时，食品产业贯穿一、二、三产业，处于产业链条核心位置，肩负着把原材料变成高附加值、高营养、高质量产品的责任，是重塑产业链、价值链的重要凝聚力与抓手。

张京玉说：“通过《品牌责任》等强力媒体的宣传展现食品行业风采、企业品牌形象，从而促进食品行业社会责任水平的整体提升，最终目的是为广大消费者提供更优质、更美味的产品。”

中国质量新闻网主任 张晓辉

中国质量新闻网主任张晓辉认为，饮食不光是餐饮成品，还包括食品加工全过程，有责任的企业不光呈现出成品，更要在制作过程和服务层面提高质量水平。中国质量新闻网希望成为整个行业、社会的观察点，成为政府与企业、企业与企业、企业与社会之间的桥梁，不断提高完善质量兴国的国家战略。

好丽友公共事务总监 张晓艳

好丽友公共事务总监张晓艳分享了好丽友品牌社会责任的愿景：秉持“好丽友好朋友”理念，聚焦公共健康、青少年发展、与环境共生、社会救助四个方面，携手员工、消费者以及合作伙伴努力创造共享价值，实现可持续发展。

同时，好丽友即将在云南启动农业可持续发展项目，通过农业基础设施改进，包括数字化赋能等措施，帮助合作农场提升生产种植效率，助力乡村振兴以及合作社区的可持续发展。

马大姐食品总裁 马立凯

马大姐食品总裁马立凯称，马大姐的品牌使命是为消费者提供甜蜜美好的幸福生活。现在的消费者觉得糖果不太健康，事实上不健康的是生活饮食习惯，倡导科学食用糖是企业和行业人的责任。

同时，马大姐围绕营养加强、人群划分、方便预制、联合定制四个维度向生鲜豆制品项目新产业发力。“大家也许认为一块小豆腐非常简单，但如果想做成一个负责任、有高度的产业，投资很大。我们相信未来这个产业拥有更大市场，首先就能惠及京津冀地区，所以我们现在亏损也要坚持做。”马立凯说道。

马大姐食品品牌总监 杨学宝

在社会责任方面，马大姐食品品牌总监杨学宝介绍说，马大姐在36年发展过程中一直以为社会和消费者创造美好生活为使命，一是打造健康安全企业，二是助力和谐社会、在社会需要的时候挺身而出，三是传承中华美德，勇担尊老爱幼的社会责任。

眉州东坡东坡集团王家渡食品经理 杜小杰

眉州东坡东坡集团王家渡食品经理杜小杰谈到，食品产业一端连接的是乡亲，另一端连接的是城市人，如何让整个乡村农业绿色、健康食材走进城市里，便是食品行业人的责任。

杜小杰：“我们现在身处于不一样的时代，打造新时代中国品牌的关键便是努力践行社会责任，并且永远把消费者的体验放在第一位，为消费者创造更美好的消费体验。”

食品行业是十万亿的大产业、大赛道，参与其中的企业上万家，更需要行大爱、大责任。为消费者提供更优质、更美好、更健康的生活，这是全体食品人的责任，更与企业的未来成长以及长期成就息息相关。

品牌是信任的符号，责任则需要所有人长期持续地去坚守和践行。CCTV《品牌责任》“食为天”战略合作将与所有食品人共同努力，加快大国实业的脚步，带给消费者更美好的生活。

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