蒲公英的功效和作用（凉拌蒲公英）

作者：青墨紫黛用料，下面我们就来说一说关于蒲公英的功效和作用?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

蒲公英的功效和作用

作者：青墨紫黛

用料

蒲公英 一把（200克）

蒜瓣 三个

红辣椒 一个

玉米油 少许

香油 两小勺

盐 适量

胡椒粉 适量

鸡精 适量

清水 适量

做法步骤

1、将蒲公英，红辣椒，蒜，摘洗干净，蒲公英放一旁沥水

2、把灶打开火，锅里放适量清水

3、另外准备半盆清水

4、水烧开后，用小勺放几滴玉米油（或其他食用油）可保持菜色鲜艳

5、放入蒲公英用筷子翻烫……

6、菜烫焉了捞起放清水盆里，用筷子翻开，浸泡三分钟～

7、捞起蒲公英捏除水分，切碎装碗，加入切碎的红辣椒和大蒜

8、放适量香油，盐，胡椒粉，鸡精拌匀即可。

9、装盘。

10、再来一张图

（观看视频教程，请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）

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