怎样腌鸭蛋（怎样腌制咸鸭蛋？）

想腌制好吃的咸鸭蛋，我们需要准备以下材料：鸭蛋、保鲜膜、食用盐、密闭性比较好的容器，下面我们就来说一说关于怎样腌鸭蛋?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

怎样腌鸭蛋

想腌制好吃的咸鸭蛋，我们需要准备以下材料：鸭蛋、保鲜膜、食用盐、密闭性比较好的容器。

首先我们要挑选个头比较大、比较新鲜的鸭蛋，只有鸭蛋本身质量过关腌制出来的鸭蛋才会比较好吃，接着把鸭蛋用清水清洗干净。

我们要把密闭性比较好的容器用清水清洗干净，然后用热水进行消毒，控干水分备用。

最后把鸭蛋蘸取白酒裹满食用盐，用保鲜包裹起来，放入密闭性比较好的容器里面。