超市买的蒸蛋糕好吗（电饭煲蒸蛋糕骗局）

在家隔离真难受，一动不动快生锈。

闲来无事刷抖音，饭煲蛋糕真滴秀！

这人不可怕，可怕的是无聊的人。最近很多人都开始效仿抖音上的视频，用电饭煲做蛋糕。笔者为了验证这一操作的可行性，带给大家最真实的体验，自然也是尝试了一波。

最后得出的结论就是——这是一场“骗局”。

那么，他骗我们什么了？难道是原料不是这么简单？做起来不是那么容易？做出来不好吃？

都不是。

这个“骗局”其实非常的隐秘——打蛋器。

手动打蛋器和电动打蛋器

我相信在电饭煲蒸蛋糕的视频火之前，很少有人用过打蛋器。因为打蛋器主要用于西式糕点的制作，用于奶油的打发。 而我们主要吃的还是中式的面点，哪里用的到奶油？

而在那些视频中，打蛋器这一环节总是被轻描淡写的带过，甚至还有部分“DIY能手”用矿泉水瓶子自制打蛋器。

但是，经过笔者的实际体验，我可以很清楚的告诉各位——所有的瓶子自制打蛋器都是放屁，效果和你筷子搅拌没啥区别！

看到这你可能觉得：那人家也没骗我啊？筷子打发蛋清一样的效果啊。

但是当你真正打发的时候就会发现根本不是你想的那么简单，用筷子打发蛋清，能让你怀疑人生。笔者整整打了两个小时，愣是没打出来，整个胳膊都快废了，蛋清也就是那种厚泡沫状，无法定型。

这时候，这个骗局的意义就显示出来了——买个打蛋器吧。

重点是，你不会觉得这是一个圈套，你会觉得这是非常实用的一件东西，以后还会用得上的。

然而实际上就是，你做过一次蒸蛋糕之后感觉还行，第二次的时候花了点心思，加上了水果，坚果，拍照并分享了朋友圈。然后，就没有然后了。可能一年都用不到几次。

不过对于商家而言，能卖一个是一个对吧，就拿笔者来说，虽然知道以后可能做不到几次，但我还是买了一款小熊的打蛋器，并且还没有现货，要到3月20号之后才会陆续发货，这还是我二月底看的，现在最新页面已经更新到4月30日了，这卖的和口罩有的一拼了。

不过虽然我的蛋清打发失败了，但是做出来还是能吃的，有点像是红糖馒头，完全不用担心浪费。这也告诉我一件事，网上那些按照克数来做饭的方法就是大骗子，想骗我买克数称！老子豪放派的方法做出来一样不差！

总而言之，这个“骗局”笔者已经入了，你们想清楚再入坑，如果邻居家有那么直接借来使使就行了，尝个新鲜而已。

对于那些已经入坑的小伙伴，请和我一起统一口号：打蛋器真的很实用！我买了之后真的天天做蛋糕！超省钱！超健康！超......尤其是我买的这款真的超级棒！

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