花雕鸡煲如何做（花雕鸡煲怎么做好吃）

材料：鸡半只、枸杞1大匙、北芪、当参、淮山、姜各4片调味料：淀粉、糖、盐各1/2小匙，绍兴酒2大匙，姜汁、酱油各1大匙，下面我们就来说一说关于花雕鸡煲如何做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

花雕鸡煲如何做

材料：鸡半只、枸杞1大匙、北芪、当参、淮山、姜各4片。调味料：淀粉、糖、盐各1/2小匙，绍兴酒2大匙，姜汁、酱油各1大匙。

鸡剁块，加入调味料拌匀，置15分钟。

药材洗净，煲开水下药材、姜，煮30分钟；淋入酒煮至翻滚。

下鸡块，慢火焖20分钟至熟透，趁热吃。