柚子糖的家常做法（自制柚子糖的做法）

食材：柚子皮 1个、白糖 500克准备一个柚子皮，用盐搓洗表层，去除表层的腊，下面我们就来说一说关于柚子糖的家常做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

柚子糖的家常做法

食材：柚子皮 1个、白糖 500克。

准备一个柚子皮，用盐搓洗表层，去除表层的腊。

处理干净的柚子皮切成条状。

柚子皮放进锅里加水煮开几分钟，是为了苦味能更好的去除。

煮过的柚子皮捞出放进冷水浸泡，最好能浸泡一夜，中途换几次水，经过这样处理后基本没有苦味了。

取出拧干备用。

白糖全部入锅加半碗水煮化糖。

加入拧干的柚子皮，边煮边搅拌以防粘锅。

水分蒸发后基本成型了。

出锅放凉就可以吃了。