夏天吃什么食物消暑解毒(进入盛夏建议男人)
俗话说,小暑至,盛夏始。
如今,眼看就要进入盛夏三伏天,气温一天比一天高,酷暑难耐。
尤其是那些经常在户外工作的“顶梁柱”,每天顶着酷暑汗流浃背,白天随时都有中暑的风险,这种情况下,一定要适当休息。
不光如此,还要注意饮食,夏天空气干燥容易上火,最好吃一些清凉爽口的食材。
要是天气太热不知道吃什么的话,建议男性多吃下面“4物”、少喝“2酒”,消暑又败火,早知好处多。
先来看看“4物”都是什么食材:
芹菜
芹菜属于膳食纤维含量丰富的蔬菜,日常生活中也比较常见,可以多吃一些。
夏天如果不想吃得太油腻的话,可以选择把芹菜焯水后,与花生,胡萝卜一起凉拌食用,只需简单调味即可,清爽利口。
西红柿
夏天,是西红柿、黄瓜等新鲜食材大量上市的时节,这类应季食材便宜又新鲜,建议多吃,好处多。
并且,西红柿的口感酸酸甜甜的,既可以当配菜,还可以直接凉拌,吃起来非常可口,即便是生吃也好吃,很多小朋友都喜欢吃。
苦瓜
苦瓜味苦,属于凉性时蔬,夏日多吃苦瓜能够清热解暑。
当然了,很多人可能会因为苦瓜的口感偏苦而难以接受,其实可以在吃之前焯一下水,可以适当地减轻苦味,或者切碎后搭配鸡蛋一起炒,也可以减少苦味。
核桃
现如今,南方一些地区的早核桃已经成熟了,可以采购一些新鲜核桃拿回家磨豆浆喝,营养价值丰富,小孩子也可以多吃。
不过,如果吃新鲜核桃的话,一定要将核桃仁的外衣去掉,不然口感是比较涩的,如果是干核桃的话,就没有必要去外衣了。
说完多吃“4物”之后,再来看看下面的少喝“2酒”,毕竟作为一个成年人,喝酒是难免的事,但是并非所有的酒都能喝,不妨看看。
冰镇啤酒
很多人一到夏日就将冰镇啤酒当水喝,认为这样既解暑又解渴。
其实,这种方法并不正确。
这是因为冰镇之后的啤酒温度基本都在2-8度,而人体体温在36度左右,大量的冰水喝到肚子里,很可能会导致身体出现不适。
另外,啤酒喝得多了会涨肚,让本来就没有什么食欲的肚子,更没有空间装食物了,更加影响食欲。
劣质白酒
很多老酒鬼到了夏日也会喝白酒,然而好的白酒会让人精神愉悦,消暑解乏,而劣质的白酒不光口感差,还会危害人的身体。
这是因为劣质酒中含有大量的添加剂,并且酒体中的甲醇、杂醇油等刺激性物质还是超标的,多喝无益。
而真正的纯粮酒在酿造过程中,不添加任何添加剂,并且会严格控制甲醇、杂醇油的含量,之后还会窖藏多年使其再次挥发,君中元私藏酒便是如此。
其酿造人曾传政师从酱香之父李兴发,在酱酒方面的造诣颇深,酿酒过程中,严格坚守12987工艺,前后耗时一年才能成酒。
之后还需至少长达6年的窖藏,使甲醇、杂醇油再次挥发出去,等到酒体醇和不刺激之后,才会装瓶出厂,开瓶喷香。
抿上一口,醇厚细腻,酱味突出,细品,粮香、窖陈香逐渐绽放,层次感丰富,入喉爽滑,喝完一杯还想再来一杯,余味无穷。
写在最后,盛夏来临,为了安然度夏,您还有哪些比较实用的建议呢?欢迎补充。
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