快手凉拌菜教学(一学就会快手菜)
By 辰辰妈dg
用料
- 低筋面粉 200克
- 水 100克
- 酵母 2克
- 糖 10克
- 盐 2克
- 油 30克
- 花椒面 1克
- 小苏打 2克
做法步骤
1、水、酵母、植物油放入盆内搅匀
2、加入面粉、小苏打、花椒粉,用筷子搅匀
3、揉成面团,室温静置15分钟
4、擀开厚度大约0.3cm
5、切方块
6、用叉子扎一下
7、摆入烤盘
8、烤箱预热180度,烤20分钟
9、出炉
10、咔吃脆
低筋面粉的营养功效
养心、益肾、除热、止渴,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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