生腌包菜的做法是怎样的
食材:包菜300克、蒜末10克、小米椒3个、盐2克、醋3克、生抽10克、鸡精1克,下面我们就来说一说关于生腌包菜的做法是怎样的?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
生腌包菜的做法是怎样的
食材:
包菜300克、蒜末10克、小米椒3个、盐2克、醋3克、生抽10克、鸡精1克。
做法:
1、包菜洗净切丝,然后放入盐2克腌制20分钟,洗净,挤干水分;
2、小米椒切碎;
3、包菜放入碗中,调入盐2克、鸡精1克、生抽10克,放入蒜末、小米椒、醋3克拌匀腌制10分钟;
4、腌好后拌匀,装盘。
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