粤式三七根炖鸡汤（如何做三七根炖鸡）

三七根与三七具有相同的作用与功效，都有一样的药用价值。今天给大家分享用三七根炖鸡的做法。三七炖鸡是家庭常备的养生食谱，非常适合女性朋友食用。(展开)

食材

主料

鸡块300克

辅料

枸杞5克

三七根5克

盐1勺

姜1小块

步骤

1.准备剁好的鸡块，先用开水烫一下

2.先把鸡块放入养生锅里，加入开水放入切成片的姜

4.所以材料放入养生锅里，盖盖开最高火开始炖

5.至少要炖3个小时以上才可以，用筷子试试软烂（根据量和鸡肉的软烂调制）

6.炖好加上盐调味，即可盛出食用

7.成品小贴士孕妇禁忌

未婚男青年不宜服用三七

三七吃多了，可能对脾胃功能有点影响，所以不要过量。