油炸豆腐丸的做法（油炸豆腐丸怎么做）

主料：豆腐1000g辅料：香菜适量、葱适量、姜适量，下面我们就来说一说关于油炸豆腐丸的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

油炸豆腐丸的做法

主料：豆腐1000g。

辅料：香菜适量、葱适量、姜适量。

配料：生抽少许、盐少许。

豆腐用手捏碎。

葱姜剁碎、香菜剁碎。

放入剁碎的豆腐里。

加盐、生抽拌匀。

加少许面粉拌匀。

团成丸子状在面粉里滚一下。

依次做好所有的丸子。

锅烧热倒油油温6成热时下丸子炸至表面金黄即可。